Le nouveau projet d’epis
Suite à la Table d’Hôte et à la Formation en ligne, nous nous lançons un nouveau défi avec la reprise du Restaurant du Cercle De La Voile en début août.
Nous sommes fiers d’enfin vous dévoiler notre futur restaurant. La concrétisation de longs mois de travail et d’un nouveau défi de taille.
Une nouvelle offre à Neuchâtel !
Suite à cette reprise, nous vous proposerons le soir une cuisine créative et pleine de surprises avec des plats aux saveurs du monde suite à mes nombreux voyages culinaires.
A midi vous pourrez déguster nos menus de la semaine avec une offre concise mais gourmande, de saison tout cela sur notre terrasse au bord du lac.
Dès 17h, nous vous proposerons sur la terrasse du bas une offre tapas, différents cocktails et propositions de vin et alcool et infusions maison intéressantes.
L’idée est donc d’allier convivialité, découverte et moment de partage à La Voile.
ÉVÈNEMENT sur mesure
L’option idéale pour une soirée personnalisée
Vous souhaitez organiser une soirée d’entreprise, un anniversaire ou simplement une soirée différente entre amis ? Un simple message vous amènera à la réalisation d’une offre personnalisée sur place. Il est également possible de commander le service traiteur ou chef à domicile.
A propos
EPIS
EPIS est une entreprise culinaire tournée vers l’évolution avec des valeurs sociales et basée autour du partage. Différents projets naitront autour de la restauration, de la formation et plus encore en tenant compte des influences tendancielles et culturelles.
Les premiers lancements de EPIS sont la table d’hôte “Autour du monde” proposée au Landeron et la formation de cuisine en ligne Déclic Cuisine. Vient s’ajouter à cela notre futur restaurant à Neuchâtel nommé La Voile.
Cuisine
Mon parcours
Mon chemin autour de la cuisine.
Projets antérieurs
La table d’hôte
Une découverte culinaire et culturelle dans une bâtisse du 14ème siècle dans le canton de Neuchâtel.
Un concept simple : passer un moment de partage avec un menu aux influences latines et asiatiques dans un lieu unique.
Formulaire de contact
Vous souhaitez une offre personnalisée ou nous faire part de vos commentaires ? N’hésitez pas !